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Red Pepper of Kampot bag 50g

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Green Peppercorns 1/12 55g

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Anis Vert Moulu 100g

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Dried Strong Cayenne Pepper Halah La Perla bag 100g

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Aromates Pizza Entier 50g

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Baies de Genièvres Entier 100g

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Cannelle Ground Samia 100g

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Cinq Parfums Moulu 100g

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Persil Plat 8 bottes Sac 500g

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Fish Species 100g

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Citronnelle Moulu 100g

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Molokheya (Melokheya, Prononce Mélohia) Moulu 100g

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Spigol Ground 3% Safran box Metal 100g

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Whole Coriander Grain 100g

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Gound Ginger 500g

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Spigol Moulu 3 de Safran Etui de 10 Sachets Dose de 0,4g

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Ginger Shavings 100g

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Sumac Moulu 100g

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C'est le monde de bonnes épices. Les épices ici sont classées dans l'ordre alphabétique comme montre la photo ci-dessus, vous trouvez ainsi facilement votre épice préférée avec un nom commençant par une lettre de A à Z, par exemple, A pour Ail, Z pour Zaatar.

Les épices sont des produits agricoles issues de culture ou cueillis dans la nature. Il peut s'agir de la racine d'une plante comme le gingembre, ail, oignons, de la tige comme la citronnelle, des feuilles comme le laurier, les thés, des écorces comme la cannelle, des fleurs comme les boutons de rose, les clous de girofle, des fruits comme les baies de rose, les baies de genièvre.

En tant que stimulant des perceptions olfactives et gustatives, une épice est utilisée pour parfumer les plats, renforcer les goûts, ou encore pour colorer un plat.

Voir aussi Épice